PASTEL ANTIGRAVEDAD DE RAMEN JAPONES

LO QUE NECESITAS: - 1 pastel horneado en un molde de aluminio o cristal que mida unos 20 cm de diámetro (yo lo hice en uno de cristal , lo hornie a 170 grados centígrados por 1 hora, la cocción en moldes de cristal es lenta) - Frosting de mantequilla RECETA: youtu.be/… - Relleno para el pastel (puede ser mermelada de fresa o cajeta, dulce de leche o más frosting o betún de mantequilla) - Almíbar para humedecer el pastel (se hace hirviendo por 5 minutos 1 taza de agua con ½ taza de azúcar) - Fondant negro (600 gr) te recomiendo que lo compres hecho y pintado en tiendas especiales para materias primas de repostería - Fondant color pasta (250 gr) lo hice con unas mini gotas de colorante amarillo y café Rojo (20 gr) Verde (50 gr) Café oscuro (100 gr) Rosa (100 gr) Blanco (100 gr) Amarillo (20 gr) - 2 Popotes - Palillos chinos - Perforadora - Pegamento para fondant (en tiendas de materias primas para repostería lo venden) - 1 pincel - Cortador para galleta que mida de 4-5 cm de diámetro para hacer el Narutomaki - Pistola para fondant para hacer tiras muy delgadas Si llegas a leer esto comenta aquí abajito: Resengan!

• 2017-07-27T20:52:36+00:00
• Duration: 06:28

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