Panqueques Magicos De Cerveza De Mantequilla

Panqueques 1. Agregue chips de caramelo a un procesador de alimentos o licuadora y pulse hasta que se formen pedazos finos. 2. En un tazón grande, no en un mezclador de pie, combine harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y migas de chips de caramelo. En otro recipiente, mezcle la leche, la ricota, la crema de café y los huevos. Agregue los ingredientes mojados a los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen. La masa debe ser un poco grumosa, no mezcle en exceso. 3. Rocíe la plancha o la sartén grande con aceite en aerosol y caliente a fuego medio. Use una taza medidora de ½ taza para medir y verter la mezcla en la superficie de cocción. Cocine durante 1 ½ - 2 minutos hasta que los bordes comiencen a burbujear, voltee y cocine el otro lado durante aproximadamente un minuto hasta que el lado esté dorado. Jarabe 1. Mientras se cocinan los panqueques, agregue la mantequilla, el suero de leche y el azúcar en una cacerola mediana. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto y la mantequilla se haya derretido. Deje que los ingredientes hiervan y hierva durante un minuto y retírelos del fuego. 2. Agregue bicarbonato de sodio y extracto de mantequilla, el jarabe tendrá una espuma burbujeante en la parte superior, esto es normal. Deje reposar por unos minutos y su jarabe está listo para servir. Crema batida 1. Batir todos los ingredientes en un tazón mediano o colocar la batidora con un accesorio para batir hasta que esté suave y esponjosa. Armar 1. Cubra la pila de panqueques con el sirope de mantequilla, la crema batida de caramelo y las coberturas opcionales. Harina multiuso de 2¼ C 4 cucharadas de azúcar de caña 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ Tsp de sal 1 C Chips de caramelo 3/4 C de leche entera ½ C queso ricotta 1/2 C Caramel Coffee Creamer 2 huevos grandes Agregue uno a la vez Combina ingredientes húmedos y secos Agregue más leche si la masa está demasiado seca 1/4 C de mantequilla 1/3 C Suero de leche 1/2 C azúcar Revuelva hasta que el azúcar se disuelva Cocine 1 minuto Retírelo del calor 1 extracto de mantequilla Tsp 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1 C Heavy Cream 1/4 C de azúcar en polvo 2 cucharadas de mezcla de pudín de caramelo en polvo Vierta la mezcla en una sartén de calor mediana Cocine 2 minutos Cuchara sobre cubierta batida Jarabe de mantequilla Opcional: jarabe de caramelo

2018-01-26T22:01:29+00:00
Duración: 05:00